Prodotti della ricerca

 
Titolo: Dark Fermentation of Sheep Cheese Whey: Biochemicals and Biofuels Production as a Function of Fermentation Time and pH
Autori: 
ASUNIS, FABIANO [Investigation] (Corresponding)
DE GIOANNIS, GIORGIA [Membro del Collaboration Group]
ISIPATO, MARCO [Membro del Collaboration Group]
MUNTONI, ALDO [Membro del Collaboration Group]
POLETTINI, ALESSANDRA [Membro del Collaboration Group]
POMI, RAFFAELLA [Membro del Collaboration Group]
SPIGA, DANIELA [Membro del Collaboration Group]
Data di pubblicazione: 2018
Handle: http://hdl.handle.net/11584/271546
ISBN: 9788862650137
Tipologia:4.1 Contributo in Atti di convegno

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