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Titolo: Control of fermentation duration and pH to orient biochemicals and biofuels production from cheese whey
Autori: 
ASUNIS, FABIANO (Corresponding)
Data di pubblicazione: 2019
Rivista: 
BIORESOURCE TECHNOLOGY  
Handle: http://hdl.handle.net/11584/271398
Tipologia:1.1 Articolo in rivista

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FileDescrizioneTipologiaLicenza 
2019 Asunis et al - Control of fermentation duration and pH BITE.pdf Post-printAdministrator   Richiedi una copia
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