Prodotti della ricerca

 
Titolo: Inibizione di patogeni alimentari da parte di batteri lattici autoctoni in prove sperimentali di caseificazione
Autori: 
Data di pubblicazione: 2014
Handle: http://hdl.handle.net/11584/59988
Tipologia:4.1 Contributo in Atti di convegno

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
credits unica.it | accessibilità Università degli Studi di Cagliari
C.F.: 80019600925 - P.I.: 00443370929
note legali | privacy

Nascondi la toolbar