{"id":8148,"date":"2015-09-18T15:56:06","date_gmt":"2015-09-18T15:56:06","guid":{"rendered":"http:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/?p=8148"},"modified":"2016-10-14T11:30:13","modified_gmt":"2016-10-14T11:30:13","slug":"nutraceutica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/2015\/09\/18\/nutraceutica\/","title":{"rendered":"Trasformare e conservare i prodotti ittici: un convegno il 25\/09"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-8149\" src=\"http:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/files\/2015\/09\/nutraceutica.png\" alt=\"nutraceutica\" width=\"344\" height=\"288\" srcset=\"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/files\/2015\/09\/nutraceutica.png 534w, https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/files\/2015\/09\/nutraceutica-300x251.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 344px) 100vw, 344px\" \/>Si terr\u00e0 a <strong>Cagliari<\/strong> il <strong>25 settembre 2015\u00a0<\/strong>a partire dalle h 9 presso la sala convegni del Terminal Crociere (Molo Ichnusa) \u00a0il convegno di presentazione del progetto\u00a0\u201cMessa a punto di tecnologie e processi atti a valorizzare ed estendere la shelf life di trasformati ittici ad elevata valenza nutraceutica\u201d.<\/p>\n<p>Organizzato dall\u2019Universit\u00e0 di Cagliari, l\u2019evento raccoglier\u00e0 i\u00a0contributi di diversi atenei e del mondo dell&#8217;impresa\u00a0sullo stato dell\u2019arte del settore ittico, approfondendo\u00a0le prospettive e criticit\u00e0 nel trattamento e nella catena economica dei prodotti alimentari legati all\u2019ambiente marino.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa \u00e8 organizzata nell\u2019ambito del progetto &#8220;Messa a punto di tecnologie e processi atti a valorizzare ed estendere la shelf life di trasformati ittici ad elevata valenza nutraceutica, slin&#8221;, promosso dall&#8217;Universit\u00e0 di Cagliari in partenariato con la societ\u00e0 Cedimar e finanziato\u00a0dall\u2019<strong><a href=\"http:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/progetti\/progetto-innova-re\/\" target=\"_blank\">intervento Innova.re<\/a>\u00a0<\/strong>(POR FESR 2007-2013) nell\u2019ambito dei progetti di sviluppo congiunti Universit\u00e0-Impresa aventi natura di progetti pilota.<\/p>\n<p>Scarica <strong>la <a href=\"http:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/files\/2015\/09\/nutraceutica-2.pdf\">locandina<\/a>\u00a0<\/strong>[file .pdf]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> &#8230; <a href=\"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/2015\/09\/18\/nutraceutica\/\" class=\"more-link\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":518,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[199],"tags":[41153,41152,39813,24137,535,41147],"class_list":["post-8148","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-archivio","tag-azioni-pilota","tag-imprese","tag-innova-re","tag-innovazione-2","tag-sardegna","tag-territorio","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/users\/518"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8148"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8148\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8189,"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8148\/revisions\/8189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/people.unica.it\/liaisonoffice\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}