Abstract: l’invenzione è relativa ad un processo per il trattamento degli scarti grezzi di prodotti caseari e lattiero-caseari

Titolarità: Università di Cagliari

Area: Chimica, Fisica, Nuovi Materiali e Processi di Lavorazione

Inventori: Fabiano Asunis, Martina Cera, Giorgia De Gioannis, Aldo Muntoni, Amadou Oumarou Amadou, Angela Serpe, Daniela Spiga, Stefano Trudu.

Data di deposito: 14/04/2022

Stato: in attesa di concessione

Disponibile per accordi di licenza

Ambito territoriale: IT