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Titolo: | Data on the changes of the mussels' metabolic profile under different cold storage conditions |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2016 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11584/176061 |
Tipologia: | 1.1 Articolo in rivista |
File in questo prodotto:
File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
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SBE_2016_7_DIB_Aru.pdf | versione editoriale | Open Access Visualizza/Apri |