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Titolo: | Dose-dependent effects of L-Arginine on PROP bitterness intensity and latency and characteristics of the chemical interaction between PROP and L-Arginine |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2015 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11584/113237 |
Tipologia: | 1.1 Articolo in rivista |
File in questo prodotto:
File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
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Melis et al 2015.pdf | versione editoriale | Open Access Visualizza/Apri |