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Titolo: Comparative evaluation of the composition of vegetable essential and fixed oils obtained by supercritical extraction and conventional techniques: a chemometric approach
Autori: 
Data di pubblicazione: 2021
Rivista: 
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY  
Handle: http://hdl.handle.net/11584/314016
Tipologia:1.1 Articolo in rivista

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