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Titolo: | Hydroxytyrosol and tyrosol sulfate metabolites protect against the oxidized cholesterol pro-oxidant effect in Caco-2 human enterocyte-like cells |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2016 |
Rivista: | |
Citazione: | Hydroxytyrosol and tyrosol sulfate metabolites protect against the oxidized cholesterol pro-oxidant effect in Caco-2 human enterocyte-like cells / Atzeri, A; Lucas, R; Incani, A; Peñalver, P; Zafra-Gómez, A; Melis, MP; Pizzala, R; Morales, JC; Deiana, M. - In: FOOD & FUNCTION. - ISSN 2042-6496. - 76:1(2016), pp. 337-346. |
Handle: | http://hdl.handle.net/11584/132245 |
Tipologia: | 1.1 Articolo in rivista |
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Food & Function Atzeri et al 2015.pdf | versione editoriale | Administrator Richiedi una copia |