Prodotti della ricerca

 

UNICA IRIS Institutional Research Information System

IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Cagliari dal mese di luglio 2015.

Mostra risultati da 1 a 8 di 8
TitoloData di pubblicazioneAutore(i)RivistaEditore
Evaluation of Microbial Growth in Hospital Textiles Through Challenge Test2020Carraro, Valentina; Sanna, Adriana; Pinna, Antonella; Carrucciu, Gerolamo; Succa, Sara; Marras, L...uisa; Bertolino, Giacomo; Coroneo, ValentinaDonelli Springer Nature Switzerland AG
Potential issues of well water in domestic use in a retrospective study from 2014 to 20182020Marras, Luisa; Bertolino, Giacomo; Sanna, Adriana; Pinna, Antonella; Carraro, Valentina; Schintu,... Marco; Coroneo, ValentinaENVIRONMENTAL MONITORING AND ASSESSMENT
Growth of Listeria Monocytogenes in ready to eat salads at different storage temperatures and valuation of virulence genes expression2019Marras, L.; Carraro, V.; Sanna, C.; Sanna, A.; Ingianni, A.; Coroneo, V.ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ
Influence of water activity on listeria monocytogenes growth in "Salsiccia Sarda" fermented sausage2018Ruggeri, A.; Carraro, V.; Sara, S.; Meloni, B.; Sanna, A.; Sanna, C.; Espa, A. Pinna A.; Carrucci...u, G.; Grosso, M.; Coroneo, V.ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
Presence of Trihalomethanes in ready-to-eat vegetables disinfected with chlorine2017Coroneo, Valentina; Carraro, Valentina; Marras, Barbara; Marrucci, Alessandro; Succa, Sara; Melon...i, Barbara; Pinna, Antonella; Angioni, Alberto; Sanna, Adriana; Schintu, MarcoFOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS. PART A. CHEMISTRY, ANALYSIS, CONTROL, EXPOSURE & RISK ASSESSMENT
Detection of virulence genes and growth potential in Listeria monocytogenes strains isolated from Ricotta Salata cheese2016Coroneo, V; Carraro, V; Aissani, N; Sanna, A; Ruggeri, A; Succa, S; Meloni, B; Pinna, A; Sanna, CJOURNAL OF FOOD SCIENCE
Microbiological quality of the water used in agriculture in Sardinia2016Sanna A; Meloni B; Ruggeri A; Succa S; Sanna C; Carraro V; Coroneo VANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ
Rischio igienico sanitario associato al consumo dei molluschi eduli lamellibranchi (M.E.L)6-mar-2012Università degli Studi di Cagliari
   
credits unica.it | accessibilità Università degli Studi di Cagliari
C.F.: 80019600925 - P.I.: 00443370929
note legali | privacy

Nascondi la toolbar