Prodotti della ricerca

 
Titolo: Hygiene and health risks associated with the consumption of edible lamellibranch molluscs
Autori: 
Data di pubblicazione: 2015
Rivista: 
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY  
Handle: http://hdl.handle.net/11584/58296
Tipologia:1.1 Articolo in rivista

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