Prodotti della ricerca

 
Titolo: Microbiota of Sardinian Goat's Milk and Preliminary Characterization of Prevalent LAB Species for Starter or Adjunct Cultures Development
Autori: 
COSENTINO, SOFIA (Ultimo) (Corresponding)
Data di pubblicazione: 2019
Rivista: 
BIOMED RESEARCH INTERNATIONAL  
Handle: http://hdl.handle.net/11584/281428
Tipologia:1.1 Articolo in rivista

File in questo prodotto:
FileDescrizioneTipologiaLicenza 
BioMedResInt 2019.pdf versione post-printOpen Access Visualizza/Apri
credits unica.it | accessibilità Università degli Studi di Cagliari
C.F.: 80019600925 - P.I.: 00443370929
note legali | privacy

Nascondi la toolbar