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UNICA IRIS Institutional Research Information System

IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Cagliari dal mese di luglio 2015.

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TitoloData di pubblicazioneAutoriTipoAbstract
A NMR metabolomics study of the ripening process of the Fiore Sardo cheese produced with autochthonous adjunct cultures2013CESARE MARINCOLA, FLAMINIA  ; COSENTINO, SOFIA  ; PISANO, MARIA BARBARA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
Use of PCR-restriction fragment length polymorphism analysis for identification of yeast species isolated from bovine intramammary infection2013FADDA, MARIA ELISABETTA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; DEPLANO, MAURA  ; COSENTINO, SOFIA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
Molecular identification of Trichosporon and Cryptotoccus species isolated from bovine mastitic milk2012FADDA, MARIA ELISABETTA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; DEPLANO, MAURA  ; COSENTINO, SOFIA  1 Contributo su Rivista::1.5 Abstract in rivista-
Isolation and characterization of lactic acid bacteria from raw goat’s milk for potential use as adjunct cultures2012COSENTINO, SOFIA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; DEPLANO, MAURA  ; 2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)-
Detection and identification of non-dermatophyte filamentous fungi in onychomycosis: Conventional and PCR methods2012DEPLANO, MAURA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; COSENTINO, SOFIA  1 Contributo su Rivista::1.5 Abstract in rivista-
Antilisterial activity of nisin-like bacteriocin producing Lactococcus lactis subsp. lactis isolated from traditional Sardinian dairy products2012COSENTINO, SOFIA  ; PISANO, MARIA BARBARA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
Prevalenza e caratterizzazione di ceppi di Listeria monocytogenes in differenti prodotti alimentari2011COSENTINO, SOFIA  ; PISANO, MARIA BARBARA  1 Contributo su Rivista::1.5 Abstract in rivista-
Utilizzo di colture lattiche bio-preservanti nella lavorazione di formaggi ovini prodotti da latte crudo2011PISANO, MARIA BARBARA  ; DEPLANO, MAURA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; COSENTINO, SOFIA  4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.1 Contributo in Atti di convegno-
Prevalence and characterization of Listeria monocytogenes isolated from different food products2011COSENTINO, SOFIA  ; PISANO, MARIA BARBARA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista-
Evaluation of biocidal activity of Evolyse, a disinfectant based on hydrogen peroxide and silver nitrate2011PISANO, MARIA BARBARA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; DEPLANO, MAURA  ; COSENTINO, SOFIA  2 Contributo in Volume::2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)-
Diversity and functional properties of Lactobacillus plantarum-group strains isolated from Italian cheese products2011PISANO, MARIA BARBARA  ; COSENTINO, SOFIA  ; 1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
Caratterizzazione e attività anti-listeria di Lactococcus lactis subsp. lactis isolati da prodotti lattiero-caseari sardi2010PISANO, MARIA BARBARA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; DEPLANO, MAURA  ; COSENTINO, SOFIA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista-
Characterization of yeast population and molecular fingerprinting of Candida zeylanoides isolated from goat's milk collected in Sardinia2010FADDA, MARIA ELISABETTA  ; DEPLANO, MAURA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; COSENTINO, SOFIA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
Molecular detection of virulence factors and antibiotic resistance pattern in clinical Enterococcus faecalis strains in Sardinia2010COSENTINO, SOFIA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; DEPLANO, MAURA  ; PISANO, MARIA BARBARA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
Caratterizzazione fenotipica e molecolare di Candida isolate in un reparto di Terapia Intensiva2010FADDA, MARIA ELISABETTA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; DEPLANO, MAURA  ; COSENTINO, SOFIA  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista
Preliminary study on antifungal susceptibility and molecular relatedness of Candida glabrata in intensive care unit2010FADDA, MARIA ELISABETTA  ; DEPLANO, MAURA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; COSENTINO, SOFIA  1 Contributo su Rivista::1.5 Abstract in rivista-
Caratterizzazione attività anti-Listeria di Lactococcus lactis susp. lactis isolati da prodotti lattiero-caseari sardi.2009PISANO, MARIA BARBARA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; DEPLANO, MAURA  ; COSENTINO, SOFIA  4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.1 Contributo in Atti di convegno-
Mutazioni del gene ERG11 e resistenza agli azoli in isolati clinici orali di Candida albicans2009COSENTINO, SOFIA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; MELONI, MAURO  ; ORRU, GERMANO  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista-
ERG11 Gene Mutations in Azole Resistant Strains of Oral Candida albicans Isolated in Italy2009PISANO, MARIA BARBARA  ; COSENTINO, SOFIA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; ORRU, GERMANO  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista-
Mutazioni del gene ERG11 e resistenza agli azoli in isolati orali di Candida albicans2009COSENTINO, SOFIA  ; PISANO, MARIA BARBARA  ; FADDA, MARIA ELISABETTA  ; ORRU, GERMANO  1 Contributo su Rivista::1.1 Articolo in rivista-
   
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