Prodotti della ricerca

 

UNICA IRIS Institutional Research Information System

IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Cagliari dal mese di luglio 2015.

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TitoloData di pubblicazioneAutore(i)RivistaEditore
Olive oil polyphenols reduce oxysterols -induced redox imbalance and pro-inflammatory response in intestinal cells2018Serra, Gessica; Incani, Alessandra; Serreli, Gabriele; Porru, Laura; Melis, M. Paola; Tuberoso, C...arlo I. G.; Rossin, Daniela; Biasi, Fiorella; Deiana, MonicaREDOX BIOLOGY
In vitro cholesterol assimilation and production of conjugated linoleic acid by two Lactobacillus plantarum strains isolated from dairy products2015Atzeri, A.; Scarano, C.; Incani, A.; Serreli, G.; Melis, M. P.; Rosa, A.; Porru, L.; Pisano, M. B....; Mossa, V.; Cosentino, S.; Deiana, M
Natural table olives phenolic extracts from sardinian cultivars protect caco-2 cells against oxidative damage2015Serreli, Gabriele; Incani, Alessandra; Atzeri, Angela; Zodio, Sonia; Porru, Laura; Angioni, Alber...to; Campus, Marco; Cauli, Emanuele; Zurru, Roberto; Deiana, Monica
   
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