Prodotti della ricerca

Titolo:	Growth of Listeria Monocytogenes in ready to eat salads at different storage temperatures and valuation of virulence genes expression
Autori:	MARRAS, LUISA CARRARO, VALENTINA C. Sanna A. Sanna INGIANNI, ANGELA CORONEO, VALENTINA mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2019
Rivista:	ANNALI DI IGIENE MEDICINA PREVENTIVA E DI COMUNITÀ
Handle:	http://hdl.handle.net/11584/271472
Tipologia:	1.1 Articolo in rivista

File	Descrizione	Tipologia	Licenza
31-04-08-Verdure di IV gamma.pdf		versione editoriale		Open Access Visualizza/Apri

Chiara Sinico