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UNICA IRIS Institutional Research Information System

IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Cagliari dal mese di luglio 2015.

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TitoloData di pubblicazioneAutore(i)RivistaEditore
Evaluation of a single strain starter culture, a selected inoculum enrichment, and natural microflora in the processing of Tonda di Cagliari natural table olives: Impact on chemical, microbiological, sensory and texture quality2015Campus, M.; Sedda, P.; Cauli, E.; Piras, F.; Comunian, R.; Paba, A.; Daga, E.; Schirru, S.; Angio...ni, A.; Zurru, R.; Bandino, G.LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT + TECHNOLOGIE
GC–ITMS analysis of PAH contamination levels in the marine sea urchin Paracentrotus lividus in Sardinia2014Angioni, Alberto; Cau, Alessandro; Secci, M; Addis, PierantonioMARINE POLLUTION BULLETIN
Characterization of the Lipid Fraction of Wild Sea Urchin from the Sardinian Sea (Western Mediterranean)2014Angioni, Alberto; Addis, PierantonioJOURNAL OF FOOD SCIENCE
SEPARAZIONE, ANALISI E CARATTERIZZAZIONE DEI PRODOTTI DI ORIGINE NATURALE2013Angioni A; Caboni PAracne Editrice
NORME VIGENTI PER LA PRODUZIONE DELL'OLIO D’OLIVA E FRODI ALIMENTARI2013Angioni AIlisso Edizioni
Effect of maturation and cold storage on the organic acid composition of myrtle fruits.2013Maurizio, Mulas; Angela, Fadda; Angioni, AlbertoJOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Agrofarmaci (pesticidi)2013Cabras P; Melis M; Angioni ACasa Editrice Piccin Nuova Libraria
Combined effects of potassium sorbate, hot water and thiabendazole against green mould of citrus fruit and residue levels2013Salvatore, D’Aquino; Angela, Fadda; Antonio, Barberis; Amedeo, Palma; Angioni, Alberto; Mario, Sc...hirraFOOD CHEMISTRY
Residue Levels and Efficacy of Fludioxonil and Thiabendazole in Controlling Postharvest Green Mold Decay in Citrus Fruit When Applied in Combination with Sodium Bicarbonate2013Salvatore, D’Aquino; Amedeo, Palma; Angioni, Alberto; Mario, SchirraJOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Three years monitoring survey of pesticide residues in Sardinia wines following integrate pest management strategies. Environmental Monitoring and Assessment2013Angioni A; Fabrizio DedolaENVIRONMENTAL MONITORING AND ASSESSMENT
Biopesticidi di origine naturale2013Angioni A
Cold quarantine responses of 'Tarocco' oranges to short hot water and thiabendazole postharvest dip treatments.2013Palma, A.; D’Aquino, S.; Vanadia, S.; Angioni, Alberto; Schirra, M.POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
Determination of famoxadone, fenamidone, fenhexamid, and iprodione residues in greenhouse tomatoes2012Angioni A; Porcu L; Dedola FPEST MANAGEMENT SCIENCE
Lipidomic approach to the analysis of goat and cow yogurts2012Sarais, Giorgia; Garau V., L; Angioni, Alberto; Pirisi F., M; Caboni, P. L.
Determination of wine aroma compounds by dehydration followed by GC/MS2012Angioni A; Pintore GA; Caboni PJOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL
Biopesticidi2012Melis M; Barra A; Angioni Alibreriauniversitaria edizioni
Spatial distribution patterns and population structure of the sea urchin Paracentrotus lividus (Echinodermata: Echinoidea), in the coastal fishery of western Sardinia: a geostatistical analysis.2012Addis P; Secci M; Angioni A; Cau ASCIENTIA MARINA
QuEChERS method for the determination of PAH compounds in Sardinia sea urchin (Paracentrotus lividus) roe,using gas chromatography ITMS-MS analysis2012Angioni, Alberto; Porcu, L; Secci, Marco; Addis, PierantonioFOOD ANALYTICAL METHODS
Nematicidal activity of (E, E)-2,4-decadienal and (E)-2-decenal from Ailanthus altissima against Meloidogyne javanica2012Caboni P; Ntalli NG; Aissani N; Cavoski I; Angioni A.JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Nematicidal activity of 2-thiophenecarboxaldehyde and methylisothiocyanate from caper (Capparis spinosa) against Meloidogyne incognita2012Caboni, Pierluigi; Sarais, Giorgia; Aissani, Nadhem; Tocco, Graziella; Sasanelli, N; Liori, B; Ca...rta, Annarosa; Angioni, AlbertoJOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
   
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