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| Titolo: | Structural effects, mobility and redox behaviour of vitamin K1 hosted in the monoolein-water liquid crystalline phases |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 1997 |
| Rivista: | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11584/101000 |
| Tipologia: | 1.1 Articolo in rivista |
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