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UNICA IRIS Institutional Research Information System

IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Cagliari dal mese di luglio 2015.

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TitoloData di pubblicazioneAutore(i)RivistaEditore
Physiologically relevant olive oil phenolics are neuroprotective in SH-S5Y5 cells through modulation of intracellular signaling pathways2015Tronci, Laura; Incani, Alessandra; Deiana, Monica; Corona, Giulia
Comparative antioxidant activity and 1H NMR profiling of Mediterranean fruit products2015Rosa A; Atzeri A; Deiana M; Scano P; Incani A; Piras C; Cesare Marincola FFOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Extra virgin olive oil phenolic extracts counteract the pro-oxidant and pro-infl ammatory effect of dietary cholesterol oxidation products in human intestinal cells2015Serra, G.; Incani, A.; Melis, M.P.; Deiana, M.
Role of p38 MAPK in the induction of intestinal inflammation by dietary oxysterols: modulation by wine phenolics2015Guina T; Deiana M; Calfapietra S; Cabboi B; Maina M; Tuberoso C; Leonarduzzi G; Gamba P; Gargiulo... S; Testa G; Poli G; Biasi FFOOD & FUNCTION
The role of p38 MAPK in the induction of intestinal inflammation by dietary oxysterols: modulation by wine phenolics2015Guina, T; Deiana, M; Calfapietra, S; Cabboi, B; Maina, M; Tuberoso, CI; Leonarduzzi, G; Gamba, P;... Gargiulo, S; Testa, G; Poli, G; Biasi, FFOOD & FUNCTION
Involvement of oxidative stress in 7-ketocholesterol-induced intestinal barrier dysfunction2015Incani, A.; Atzeri, A.; Serra, G.; Rosa, A.; Serreli, G.; Tronci, L.; Zodio, S.; Melis, M. P.; De...iana, M
Profilo microbiologico e caratteristiche chimico-nutrizionali di caciotte ovine ottenute con colture probiotiche autoctone2015Antonella, Rosa; Barbara, Pisano Maria; Danilo, Putzu; Silvia, Viale; Monica, Deiana; Alessandra,... Incani; Sofia, Cosentino
In vitro cholesterol assimilation and production of conjugated linoleic acid by two Lactobacillus plantarum strains isolated from dairy products2015Atzeri, A.; Scarano, C.; Incani, A.; Serreli, G.; Melis, M. P.; Rosa, A.; Porru, L.; Pisano, M. B....; Mossa, V.; Cosentino, S.; Deiana, M
Prenylation preserves antioxidant properties and effect on cell viability of the natural dietary phenol curcumin2014Rosa, A; Atzeri, A; Deiana, M; Melis, MP; Incani, A; Minassi, A; Cabboi, B; Appendino, GFOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Olive oil phenolic compounds modulate immune function in oxysterols-stimulated peripheral blood mononuclear cells2014Serra, Gessica; Corona, Giulia; Deiana, Monica; Spencer, Jeremy P. E.
Wine consumption and intestinal redox homeostasis2014Biasi F; Deiana M; Guina T; Gamba P; Leonarduzzi G; Poli GREDOX BIOLOGY
La bottarga di muggine come ingrediente funzionale2014Rosa A; Atzeri A; Deiana M; Melis MP; Incani A; Loru D; Cabboi B; Dessì MAALIMENTI FUNZIONALI
Preliminary evaluation of probiotic properties of Lactobacillus strains isolated from Sardinian dairy products2014Pisano MB; Viale S; Conti S; Fadda ME; Deplano M; Melis MP; Deiana M; Cosentino SBIOMED RESEARCH INTERNATIONAL
Lipid profile and water soluble metabolites in cheeses produced with adjunct autochthonous probiotic cultures2014Pisano, M. B.; Rosa, A.; Cesare Marincola, F.; Viale, S.; Putzu, D.; Spiga, L.; Deiana, M.; Cosen...tino, S
Extra virgin olive oil polyphenols protect human intestinal cells against oxidative damage2014Incani, A.; Serra, G.; Atzeri, A.; Melis, M. P.; Cabboi, B.; Rosa, A.; Tuberoso, C. I.; Deiana, M
Hydroxytyrosol and tyrosol protect against oxysterols pro-oxidant effect in caco-2 human enterocyte-like cells2014Atzeri, A.; Incani, A.; Serra, G.; Melis, M. P.; Cabboi, B.; Putzu, D.; Rosa, A.; Deiana, M.
Vermentino phenolic extract triggers apoptosis in caco-2 cells trough oxidative stress2014Incani, A.; Atzeri, A.; Serra, G.; Putzu, D.; Melis, M. P.; Cabboi, B.; Rosa, A.; Tuberoso, C.; D...eiana, M
Involvement of AKT/PKB in hydroxytyrosol induced apoptosis in kidney cancer cells2014Incani, A.; Atzeri, A.; Serra, G.; Melis, M. P.; Cabboi, B.; Rosa, A.; Falchi, A. M.; Deiana, M
Comparazione del profilo composizionale di caciotte di latte ovino ottenute con differenti colture probiotiche2014Rosa, Antonella; Pisano, MARIA BARBARA; Putzu, D.; Viale, S.; Deiana, Monica; Incani, Alessandra;... Cosentino, Sofia
Effetto protettivo dell'idrossitirosolo e del tirosolo contro l'azione pro-ossidante degli ossisteroli in cellule Caco-22014Scarano, C.; Atzeri, A.; Incani, A.; Serra, G.; Melis, M. P.; Tronci, L.; Putzu, D.; Rosa, A.; De...iana, M
   
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