Pubblicazioni

 
1)      Coroneo V., Contu P Colesterolemia in una popolazione di maschi adulti Atti del XXXIV Con­gresso Nazionale SIIMPSP (1992): 359-362.
2)      Coroneo V., Contu P, Dessì S, Lauro MG, Perrier MP Abitudini alimentari in un gruppo di stu­denti dell’ISEF. Risultati preliminari  Atti del XXXIV Congresso Nazionale SIIMPSP (1992): 1082-1085. 3)      Coroneo V., Contu P, Masia G Confronto tra dato anamnestico e riscontro sierologico nella varicella. Giornale di Malattie Infettive e Parassitarie (1993): 45, 179-181.
4)      Coroneo V., Argiolas F, Congiu C, Muscas R, Porcu S, Perrier MP,Contu PHealth promotion projects in Sardinia (Italy): constraints, opportunities and challenges  International Healthy and Ecological Cities Congress (1995) : 22-27.
5)      Porcu S, Argiolas F, Congiu C, Coroneo V., Contu P, Perrier MP Building intrsectorial cooperation in a low-income neighbourhood of Cagliari  International Healthy and Ecological Cities Congress (1995) : 13-
6)      Congiu C, Perrier MP, Coroneo V., Ponti S, Porcu S, Contu P Promozione della salute mediante la partecipazione della comunità. L’Igiene Moderna (1996): 105: 1371-1377.
7)      Coroneo V., Contu P, Dessì S, Lauro G, Perrier MP L’attività fisica come fattore protettivo: indagine in un gruppo di studenti dell’I.S.E.F.Educazione Sanitaria e promozione della salute (1996): 18, 186-192.
8)      Coroneo V., Ponti S, Congiu C, Contu P Promozione della salute in campo nutrizionale in una scuola elementare.L’Igiene Moderna (1997): 107, 237-244.
9)      Contu P, Ponti S, Coroneo V. Un’esperienza di promozione della salute nella scuola. Il progetto giovani in azione..Educazione Sanitaria e promozione della salute (1998): 21, 44-
10) Contu P, Argiolas F, Caria G, Coroneo V., Mereu A, Muscas R, Ponti S, Prompers J, Taylor C Framework for describing the process of health promotion activities: Healthy School Programme in Sant’Elia – Cagliari. Prevention and Health Promotion for the Excluded and Destitute in Europe. Institut de l’Humanitaire. Eudes et recherches. Paris (1999): 152-160.
11) Contu P, Coroneo V., Mereu A Assistenza sanitaria di base e condizioni sociali nei quartieri di Cagliari. Annali di Igiene (1999): 11, 153-160.
12) Coroneo V., Argiolas F., Caria G., Muscas R., Contu P. La Promozione della Salute nella Scuola e la prevenzione delle malattie infettive attraverso Virus: La Salute in gioco. L’Igiene Moderna (1999):
13) Caria G., Coroneo V., Muscas R., Argiolas F., Contu P. Coinvolgimento dei docenti e partecipazione degli alunni in un progetto di prevenzione delle malattie infettive nella scuola media inferiore. Educazione Sanitaria e promozione della salute (1999): 22, 40-46.
14) Contu P, Coroneo V., Mereu A Il programma “Scuole Insieme per la Promozione della Salute”: valutazione di processo. Educazione Sanitaria e promozione della salute (2000) 23: 324-335. 15) Argiolas F,Coroneo V., Mereu A,Contu P Utilizzo di un questionario semistrutturato per la valutazioni delle percezioni ed opinioni riguardo due giochi didattici, espresse dagli studenti di quattro classi della scuola media inferiore Julia di Trieste. Atti del Convegno per i 45 anni del Centro Sperimentale per l’Educazione Sanitaria interuniversitario (2000) 179-184.
16) Coroneo V., Mereu A,Contu P Determinanti del consumo di latte negli alunni delle scuole dell’obbligo della Sardegna meridionale. Annali di Igiene (2001): 13, 399-404.
17) Coroneo V. Il latte: un alimento prezioso. “Latte nascere ogni giorno” Congresso Nazionale Straordinario di Pediatria. 3A Assegnatari Associati Arborea (1997):11-15
18) Coroneo V., Contu P Promozione nutrizionale nella scuola: il carnevale degli alimenti. L’Igiene Moderna (2001): 115, 307-317.
19) Coroneo V.,Mereu A., Massa F., Contu P. Indagine sulle abitudini alimentari in una popolazione giovanile della Sardegna Meridionale. Educazione Sanitaria e Promozione della salute (2001):n°4,volume 24, 292-299.
20) Angioni A., Barra A., Russo M., Coroneo V., Dessì S., Cabras P. Chemical Composition of the Essential Oils of Juniperus from Ripe and Unripe Berries and Leaves and Their Antimicrobial Activity. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51, 3073-3078 (2003)
21) Sanna A., Coroneo V., Sau M., Palomba P., Fadda D., Dessì S. Episodio di tossinfezione alimentare da Bacillus cereus. L’Igiene moderna :121, 169-178 (2004)
22) Sanna A., Coroneo V., Fadda D., Dessì S. Aspetti microbiologici di prodotti orticoli di IV gamma. Industrie alimentari- XLIII, 995-999 (2004)
23) Angioni A., Barra A., Cereti E., Barile D., Coisson J.D., Arlorio M, Dessì S., Coroneo V., Cabras P. Chemical Composition, Plant Genetic Differences, Antimicrobial and Antifungal Activity Investigation of the Essential Oil of Rosmarinus officinalis L. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 52, 3530-3535 (2004)
24) Carlo I.G. Tuberoso, Adam Kowalczyk, Valentina Coroneo, Maria Teresa Russo, Sandro Dessì, Paolo Cabras. Chemical Composition and Antioxidant, Antimicrobial, and Antifungal Activities of the Essential Oil of Achillea ligustica All. Agricultural and Food Chemistry. 53,10148-10153 (2005)
25) Alberto Angioni*,†,Andrea Barra† , Valentina Coroneo§ , Sandro Dessì§  and Paolo Cabras† Seasonal, Plant Part Chemical Variability and Antifungal Activity Investigation of Lavandula stoechas L. ssp. stoechas Essential Oils. 2006
26) Sotgiu A., Tala M., Sardu G, Coroneo V., Dessì S., Contu P. O.G.M.: legislazione Europea e Italiana in tutela della salute del cittadella. Igiene e Sanità Pubblica, 61:475-6(2005)
27) S.Tattouch, P.Caboni, V. Coroneo.,CI.G.Tuberoso, A.Angioni, S. Dessì, N.Marzouki, P. Cabras Antimicrobial Activity of Tunisina Quinte (Cydonia oblunga Miller) Pulp and Peel Polyphenolic Extracts. Journal of Agricultural and Food Chemistry.42: 200-7 (2006)       
  Coroneo V.  Progetto di promozione della salute in campo nutrizionale: prevenzione delle malattie cardiovascolari. Tesi di dottorato di ricerca (1994).  
 
ABSTRACTS  
  1. Contu P, Congiu C, Coroneo V., Perrier MP, Ponti S Strategie europee di politica nutrizionale.XXXVI Congresso Naz. SITI – Alghero (1994): 92.
  2. Pisu I., Coroneo V. Mortalità proporzionale in due aree geografiche della Sardegna. 35° Congresso Nazionale di Igiene e Sanità Pubblica. Montecatini 21-24 ottobre 1992
  3. Coppola R. C., Masia G., Origa P. , Coroneo V. Prevalenza dei marcatori sierologici dell’HBV e HCV in un gruppo di lavoratori della Sardegna 35° Congresso Nazionale di Igiene e Sanità Pubblica. Montecatini 21-24 ottobre 1992
  4. Dessì S, Bachis M, Contu P, Coroneo V., Lauro MG, Perrier MP Insuccesso scolastico nella città di Cagliari.XXXVI Congresso Naz. SITI – Alghero (1994): 230.
  5. Coroneo V., Contu P Modello di creazione di moltiplicatori in campo nutrizionale.XXXVI Congresso Naz. SITI – Alghero (1994): 351.
  6. Coroneo V., Congiu C, Contu P, Ponti S Metodologia per un intervento nella scuola secondo un modello partecipativo.XXXVI Congresso Naz. SITI – Alghero (1994): 352
  7. Lauro MG, Dessì S, Contu P, Coroneo V., Perrier MP Indagine conoscitiva per un intervento di educazione alimentare alla pari.XXXVI Congresso Naz. SITI – Alghero (1994): 372.
  8. Perrier MP, Contu P, Coroneo V., Dessì S, Lauro G Metodo di indagine per la rilevazione delle abitudini alimentari.XXXVI Congresso Naz. SITI – Alghero (1994): 389.
  9. Perrier MP, Congiu C, Contu P, Coroneo V. Intervento di educazione sanitaria nella scuola me­dia Manno della città di Cagliari.XXXVI Congresso Naz. SITI – Alghero (1994): 390.
  10. Coroneo V., Contu P , Dei S, Calabrò C, Congiu C Studio caso-controllo sui carcinomi laringei nella provincia di Cagliari: impostazione metodologica. . Igiene e Sanità Pubblica (1994) 4-5, 410.
  11. Coroneo V., Contu P , Tuveri R Indagine sull’alcool in un gruppo di adolescenti.. Igiene e Sanità Pubblica (1994) 4-5, 412.
  12. Ponti S, Contu P, Scarpa B, Murgia G, Coroneo V. Emopatie maligne infantili in Sardegna nel periodo 1980-1990: casistica ospedaliera.. Igiene e Sanità Pubblica (1994) 4-5, 450.
  13. Ponti S., Coroneo V., Abis C., Targhetta R. Indagine analitica: forme oncoematologiche infantili e agenti virali.XXXVI Congresso Naz. SITI – Sassari-Alghero 28 settembre (1994)
  14. Perrier M.P., Congiu C., Contu p., Coroneo V. Intervento di educazione sanitaria nella scuola media “Manno” della città di Cagliari36° Congresso Nazionale di sanità pubblica Sassari- Alghero (1994)
  15. Ponti S., Congiu C., Coroneo V., Muscas R., Contu P. Qualità dei servizi in una comunità 37° Congresso Nazionale di sanità Pubblica, Torino 1995
  16. Coroneo V., Ponti S, Cintura R, Contu P Progetto integrato di promozione della salute nella scuola. 37° Congresso Naz. SITI – Napoli (1996): 236.Ponti S, Coroneo V., Contu P Promozione nutrizionale e pubblicità.. 37° Congresso Naz. SITI – Napoli (1996): 267.
  17. Coroneo V., Cintura R, Ponti S, Contu P Analisi critica del menu della refezione scolastica. 37° Congresso Naz. SITI – Napoli (1996): 436.
  18. Ponti S, Coroneo V., Cintura R, Contu P Rilevazione delle abitudini alimentari al tempo dei nonni. 37° Congresso Naz. SITI – Napoli (1996): 548.
  19. Dessì S., Fadda D., Coroneo V. Valutazione del rischio in due impianti di depurazione. 38° Congresso di Igiene e Sanità Pubblica, Napoli 1996
  20. Coroneo V., Dessì S. Indagine sulla prima colazione in una scuola media 38° Congresso di Igiene e Sanità Pubblica, Napoli 1996
  21. Contu P, Coroneo V., Mereu A Programma integrato di Promozione della Salute. Conferenza Nazionale di Educazione e Promozione della Salute. Pisa (2000): 96.
  22. Mereu A, Coroneo V., Massa F, Contu P Questionario Ambiente-Salute. Conferenza Nazionale di Educazione e Promozione della Salute. Pisa (2000): 15.
  23. Coroneo V., Mereu A, Massa F,Contu P Indagine sulle abitudini alimentari con particolare riferimento al consumo del latte in Sardegna. Conferenza Nazionale di Educazione e Promozione della Salute. Pisa (2000): 144.
  24. Mereu A, Coroneo V., Muscas R, Contu P Abitudini alimentari nelle scuole elementari sarde: confronto tra città e piccoli centri. VII Conferenza Nazionale di Sanità Pubblica. Bari (2001): 240.
  25. Sanna A., Quartuccio M., Ingianni A., Madeddu M.A., Coroneo V., Pompei R., Dessì S. Indagine sulla contaminazione microbica di matrici alimentari provenienti da aziende della grande distribuzione. 31° Congresso Nazionale , Società Italiana di Microbiologia, Roma,67, (2003)
  26. Barra A., Balbovini, Lizzani Cuvelier L, Coroneo V., Lavoine S. Indagine chimico biologica sull’Inula viscosa L.: impiego di nuove metodiche per lo studio dei suoi estratti. Appel à comunication, 19-25 juillet, Corte , Universite’de Corse (2004) 
  27. Sanna A., Coroneo V., Dessì S. Aspetti microbiologici dei prodotti orticoli della IV gamma.     Atti conferenza nazionale- Aggiornamenti sui principali patogeni enterici nella filiera alimentare: Salmonella Campylobacter E. coli patogeni Virus. Bologna, 11 maggio 2004. p.128-130 (2004)
  28. Sanna A., Coroneo V., Dessì S. Muffe tossinogene e micotossine nel latte e nei prodotti lattiero-caseari.      Atti conferenza nazionale- La sicurezza microbiologica nella produzione di alimenti per il 21° secolo. Microbiologia degli alimenti conservati in stato di refrigerazione. Bologna, 3 maggio 2005. p.165-168 (2005)

RAPPORTI –CONFERENZE- RELAZIONI

  1. Contu P, Coroneo V., Congiu C State of art in Cagliari, Report of the fifth MCAP Nutrition business meeting of “The European Food and Shopping Research Network” (SUPER) – Eindhowen (NL) 25/26-11-1994.
  2. Contu P , Coroneo V., Congiu C State of art in Cagliari, Report of the sixth MCAP Nutrition business meeting of “The European Food and Shopping Research Network” (SUPER) – Cagliari (I) 7/8-4-1995.
  3. Coroneo V. State of art in Cagliari, Report of the MCAP Nutrition business meeting of “The European Food and Shopping Research Network” (SUPER) – Barcelona 12-09-96
  4. 4.      Coroneo V. Il latte: un alimento prezioso. Congresso straordinario nazionale di pediatria. 29/10/97 Cagliari- Hotel Chia Laguna
  5.      Coroneo V. Tossinfezioni alimentari. Ruolo del personale. Congresso Nazionale AICS, Cagliari 17-3-06
credits unica.it Università degli Studi di Cagliari
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