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Titolo: Effects of CD36 Genotype on Oral Perception of Oleic Acid Supplemented Safflower Oil Emulsions in Two Ethnic Groups: A Preliminary Study
Autori: 
Data di pubblicazione: 2018
Rivista: 
JOURNAL OF FOOD SCIENCE  
Handle: http://hdl.handle.net/11584/254883
Tipologia:1.1 Articolo in rivista

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