Chimica Generale ed Inorganica (Farmacia e CTF)

 

Programma del corso di Chimica Generale ed Inorganica (Corso di Laurea in Farmacia e Corso di laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, I anno, I semestre, 10 CFU)

Docente:  Guido Ennas (Dipartimento di Scienze Chimiche, Cittadella Universitaria, Monserrato)

Orario ricevimento studenti: martedi e giovedi dalle 15.30 previo appuntamento (anche per e-mail o telefono)

Telefono: 070 675 4364  Fax: 070 6754388 Email: ennas@unica.it

 

CONOSCENZE RICHIESTE

E’ indispensabile essere  in possesso delle nozioni di matematica acquisite nella scuola superiore come l’algebra delle frazioni, dei logaritmi e degli esponenziali, le equazioni di 1° e 2° grado e la rappresentazione grafica di funzioni semplici nel piano cartesiano.

Al termine del corso gli studenti dovrebbero aver acquisito:

LA CONOSCENZA E CAPACITA’ DI COMPRENSIONE

  • degli atomi, delle proprietà degli elementi in funzione della configurazione elettronica e della posizione nella tavola periodica, dei composti ionici e molecolari;
  • delle formule chimiche degli ossidi, idrossidi, idracidi, acidi, basi, sali, composti molecolari di uso comune  e loro struttura, con particolare riferimento alla formazione dei legami chimici intra-  e intermolecolari;
  • dei diversi stati della materia e relativi passaggi di stato;
  • della classificazione delle reazioni e loro bilanciamento;
  • delle soluzioni e delle loro proprietà. I principi dell’equilibrio chimico, acidi , basi, sali, soluzioni tampone e pH;
  • delle proprietà chimico-fisiche di alcuni elementi e dei loro composti;  in particolare sulla loro i) presenza in natura, ii)  sintesi ed  iii) reazioni più importanti.
CAPACITA’ DI APPLICARE  CONOSCENZA E  COMPRENSIONE  (COMPETENZE):
  • individuare e scrivere  le formule dei composti inorganici (ossidi, idrossidi, idracidi, acidi, basi, sali, composti molecolari di uso comune),
  • ed associare ad essi sia i legami chimici  presenti  che il loro stato di aggregazione. Prevedere forma, geometria e polarità delle molecole.
  • Saper scrivere e descrivere gli aspetti qualitativi e quantitativi per la preparazione  di una soluzione a titolo noto e prevederne il pH.
  • Saper scrivere e descrivere gli aspetti qualitativi e quantitativi (stechiometrici) di una reazione chimica anche in relazione all’equilibrio chimico omogeneo ed eterogeneo.
AUTONOMIA DI GIUDIZIO
  • capacità di interpretare conoscenze  e dati sperimentali per inquadrare ogni argomento nel relativo campo di applicazione,
  • sapendo quindi individuare il modo opportuno per la sua trattazione o risoluzione
ABILITA’ COMUNICATIVE
  • capacità di comunicare le conoscenze e le competenze acquisite con un linguaggio formale ed appropriato prevalentemente nella forma scritta
  • capacità che deve anche estendersi ai campi interdisciplinari della Chimica e della  Biologia.
CAPACITA’ DI APPRENDIMENTO
  • necessaria per intraprendere con sufficiente grado di autonomia studi successivi in particolare nella chimica analitica e nella chimica  organica.
METODO DIDATTICO

Il corso si svolge nel primo semestre del primo anno di corso e ha una durata di circa 10 settimane (8 ore di lezione settimanali in  3  giorni differenti non consecutivi).

Le lezioni in aula sono comprensive di esercitazioni e test di verifica e sono accompagnate da azione di tutorato sia da parte del docente che di tutors.

A tale scopo verranno utilizzati strumenti multimediali (computer,  proiettore, film e  simulazioni animate), sistemi tradizionali (lavagna e gesso)  e  didattica partecipativa.

Il docente riceve gli studenti dopo l’orario della lezione e nell’orario di ricevimento per appuntamento anche in via telematica.

Testo consigliato: Kotz ,Treichel , Townsend ” CHIMICA “ quarta ed. EdiSES

Altri testi:
J.W.Moore, C.L.Stanitski, J.L.Wood, J.C.Kotz,M.Joesten , “CHIMICA” , ed. Zanichelli
Kotz & Treichel ” CHIMICA ” 2a ed. EdiSES
Kotz ,Treichel & Weaver ” CHIMICA “ terza ed. EdiSES

CD  CHEM-INTERACTIVE : per i possessori del testo parti disponibili presso il sito web Edises oppure in CD  sono disponibili  nella  biblioteca di Monserrato.

 

PROVA DI ESAME

(L’ISCRIZIONE elettronica ALL’ESAME è obbligatoria.)

L’esame consiste di una prova scritta divisa in circa 12 quesiti (parzialmente differenziati per i diversi corsi di laurea) che coprono tutti gli argomenti dei rispettivi programmi, reperibili sul sito della Facoltà (www.farmacia.unica.it) . Gli studenti devono presentarsi alla prova muniti di documento di identità, penna e/o matita, FOGLI PROTOCOLLO e calcolatrice. I quesiti riguardano lo svolgimento di temi su argomenti specifici e sulla soluzione di esercizi numerici, che generalmente integrano gli argomenti dei temi. Questi devono essere svolti in italiano corretto in una pagina protocollo, e devono trattare l’argomento assegnato in forma esauriente. Gli esercizi numerici devono essere accompagnati da succinte spiegazioni delle modalità di calcolo adottate. Esempi di precedente prove scritte sono disponibili nella pagina web del docente . Allo svolgimento di ciascuno dei quesiti verrà assegnato un tempo indicato dal docente durante la prova. I quesiti, anche per la loro connessione, devono essere svolti nella sequenza assegnata; esaurito il tempo assegnato a ciascuno è OBBLIGATORIO procedere col quesito successivo, anche nel caso di svolgimento incompleto. Pertanto un compito con quesiti irrisolti sarà considerato negativo, mentre sarà valutato positivamente un compito che affronti tutti i quesiti con risultato prossimo alla soluzione. Al compito positivo verrà attribuito un voto compreso tra 18 e 27, che verrà proposto come voto d’esame. Alla valutazioni contribuiranno in maniera significativa le prove in itinere quando esse siano positive. Gli studenti che ritenessero di avere una preparazione che merita una valutazione superiore a 27 verranno sottoposti ad una verifica orale.

Il docente si riserva, in base al risultato dello scritto, di ammettere alla prova orale gli studenti con votazione inferiore alle aspettative o con risultato negativo ma prossimo alla sufficienza. In ogni caso il docente si riserva di verificare il voto conseguito nella prova scritta con un supplemento orale, qualora emergano lacune in ben determinate parti di programma. Il  docente si riserva di NON AMMETTERE alla prova successiva gli studenti la cui prova scritta mette in evidenza diffuse lacune che non possano essere colmate in tempi brevi.

Valutazione della prova di esame

voto criterio di valutazione
30 e lode

Lo svolgimento dei compiti comprensivi di esercizi numerici e temi è corretto ed ampiamente descritto nei passaggi. Sono stati applicati metodi rigorosi di soluzione. La esposizione orale è risultata particolarmente ricca e precisa e si avvale di spunti critici e personali.  Le competenze, l’autonomia di giudizio, le abilità comunicative e la capacità di apprendimento sono decisamente appropriate in ogni singolo dettaglio.

28-30 Lo svolgimento dei compiti comprensivi di esercizi numerici e temi è corretto ed ampiamente descritto nei passaggi. Sono stati applicati metodi rigorosi di soluzione. La esposizione orale è risultata precisa.  Le competenze, l’autonomia di giudizio, le abilità comunicative e la capacità di apprendimento sono  appropriate in ogni singolo dettaglio.
25-27 Lo svolgimento dei compiti comprensivi di esercizi numerici e temi è corretto e  descritto nei passaggi.  Le competenze, l’autonomia di giudizio, le abilità comunicative e la capacità di apprendimento sono  buone anche se non particolarmente ricche nei  dettagli.
22-24 Lo svolgimento dei compiti comprensivi di esercizi numerici è affetto da errori di distrazione facilmente individuabili (segni sbagliati, errate cifre significative)  e talvolta gli esercizi ed i temi non risultano completi ma comunque prossimi alla soluzione.   Le competenze, l’autonomia di giudizio, le abilità comunicative e la capacità di apprendimento sono  adeguate pur con qualche incertezza.
18-21 Lo svolgimento dei compiti comprensivi di esercizi numerici è affetto da alcuni  errori (prevalentemente di distrazione)  e talvolta gli esercizi ed i temi non risultano completi ma comunque correttamente impostati.  Le competenze, l’autonomia di giudizio, le abilità comunicative e la capacità di apprendimento sono  nel loro complesso appena sufficienti.
Insuff. Gravi errori concettuali o di svolgimento. Alcuni esercizi o temi  non vengono neppure svolti o compresi.
Grave Insuff. Gravi errori concettuali o di svolgimento. Vari esercizi o temi non vengono neppure svolti o compresi. Diffuse lacune che non possono essere colmate in tempi brevi.

Programma del corso (Corso di Laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, I anno, I semestre, 10 CFU)


Nel presente anno accademico questo insegnamento partecipa alla sperimentazione sulla didattica del “Laboratorio Didattico Caralitano” organizzato dal CENTRO PER LA QUALITÀ DELL’ATENEO  http://centroqualita.unica.it/

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